ארבע נקודות מפתח של הטכנולוגיה עיבוד דונג

באופן כללי, הדונג שאספנו מגיע הטחול הקן הטבעי של הדבורה הסינית, הטחול קן מלאכותי של הדבורה הסינית, הטחול הקן מלאכותי של הדבורה המערבית, הטחול כיסוי דבש, הטחול וגטטיבי, הדבורה נסורת וכן הלאה. הם צריכים להיות מעובד לתוך שעווה מסחרית מוצרי דונג לענות על הצרכים השונים של השוק. טכנולוגיית עיבוד של דונג הרחיב את היקף היישום של דונג, שיפור האיכות ואת המחיר של דונג, והגדיל את היתרונות הכלכליים של מפיקים ואופרטורים.

I. עיבוד של שעווה מסחרית

1. בחירת חומרים

העיקרון של בחירת חומרים הוא לבחור חומרים בהתאם לדרישות הכוח הסגולי ונקודת התכה של שעווה מסחרית.

2. שעווה התכה

שים את הדבורים שנבחרו לתוך סיר ההיתוך שעווה, את כמות הדונג הוא 70% של הקיבולת של סיר ההיתוך שעווה, להוסיף מים (שעווה: מים = 20:1), ולאחר מכן קיטור (לחץ האוויר הוא 1.5-2kg), זה יכול להיות נמס על 1 שעה, בשלב זה, את הטמפרטורה של 100-108 נוזל שעווה

3. שימור ומשקעי חום

יוצקים את השעווה נמס לתוך המיכל לשימור חום, הפקדה עבור 1.5-2 שעות, סקופ את השעווה בעדינות, למזוג אותו לתוך עובש שעווה ברזל מוברש רק עם מים קרים, ולאחר מכן לגבש.

4. אריזה ואחסנה

לשים את שעווה הסחורה באותם קרטונים מפרט, ולשים את הדונג עם משקל זהה בכל מקרה, מחסנית שעווה הסחורה בהתאם למפרט.

II. עיבוד הקרן

בסיס הקן הוא הבסיס לדבורים לבנות את הטחול של הקן, הכולל את התהליכים הבאים:

שעווה התכה → שעווה מוזג → לוח שנה ← לחיצה על בסיס הקן ← פרוסות ← אריזה.

שלבי הפעולה הספציפיים הם כדלקמן:

1. שעווה

שים את הדבורים שנבחרו לתוך סיר ההיתוך שעווה, להוסיף כמות קטנה של מים, וחום כדי להפוך את דונג להמיס לתוך נוזל שעווה עד שהוא הופך שקוף. ואז לחמם 5-10kg של מים במיכל לשימור חום, לשפוך את שעווה נמס לתוך מיכל שימור חום, ומזרז עבור 1.5-2 שעות כדי להפוך את הכיור זיהומים בתחתית, ולקחת את השעווה עבור המתנה.

2. הליהוק הלוח שעווה

שמרו על הטמפרטורה של שעווה נוזלית ב 68-72 ° c, ולבצע יציקת שעווה. שיטה אחת היא למזוג את נוזל השעווה לתוך עובש עץ (נקרא גם צלחת שעווה) עם אורך של 2125px, רוחב של 625px וגובה של 1-37.5 px, ולאחר מכן לשים אותו מים קרים להשרות לאחר מיצוק, כדי להפריד את צלחת השעווה ואת עובש עץ. שיטה נוספת היא להשתמש בלוח חלקה עם אורך של 2125px, רוחב של 625px וגובה של 1.5-50px, תחילה להשרות אותו ב 30 ° c מים חמים, ואז לטבול אותו בתמיסת שעווה עבור 2-3 פעמים שוב ושוב, ולאחר מכן לשים אותו לתוך מיכל כביסה עם טמפרטורת המים של 15-35 ° c, לאחר מכן ל

3. לוח שנה

להשרות את לוחית השעווה במים חמים על 40 ° c, מברשת את לוח השנה עם מברשת טבל במים סבון באותו זמן, ואז לשלוח את פיסת שעווה לתוך הרולר בצורה חלקה, לנער את הידית באופן שווה ולשלוף את פיסת שעווה לחצה בעדינות.

4. קרן קן הלחץ

להשרות את חתיכות שעווה דק לחצה ב 25-30 מעלות צלזיוס מים, לאחר מכן להשתמש במחשב קרן הקן כדי ללחוץ על קרן הקן, תוך כדי הפעלה, להוסיף מים סבון למשטח פיר כדי לשמן כדי למנוע הדבקה, ואת היצירות קן בסיס התוצרת חותכים חתיכות באותו גודל בהתאם לגודל שצוין.

5. אריזות

שים פיסת נייר משומנת בין כל בסיס הקן כדי למנוע הדבקה. לארוז 30 חתיכות לתוך קופסה כדי למנוע שחול.

III. עיבוד של מוצרי דונג

(I) בייאננג גרגירים

1. זרימת תהליך: בחירת חומרים ← החילוץ ← סינון ← ריכוז ← גרטולציות → אריזות

2. מבצע צעדים ושיטות

(1) בחירת חומרים

בחר את הטחול של הקן הישן אשר חופשי מן החרקים הקן, טחב, ולנקות אותו עם מים נקיים.

(2) מיצוי

קוצצים את Chaopi, לשים אותו בסיר, להוסיף 4-5 פעמים מים, חום ומבשלים עבור 1-2 שעות, ומערבבים כל הזמן.

(3) סינון

יוצקים את שעווה נמס לתוך מיכל אחר עם מים קרים, לצוף את הדונג על השכבה העליונה, ולהוציא אותו. לסנן את הפתרון כדי להסיר זיהומים.

(4) ריכוז

רכזו את הפילטרט לתוך הדבק.

(5) מגרציות

הסוכר המעוך המרוען, קרם הצ והdextrin מעורבבים עם מערבל, והאסמים הגורבזים נעשים לחלקיקים בגודל מסוים, אשר מיובשים בחדר הייבוש וארוזים לתוך בגרגרים biyanning.